오랫동안 홈 셰프가 기술을 향상시킬 수 있는 유일한 방법은 TV에서 전문가를 보고 그들의 아름다운 요리를 재현하려고 시도하는 것(어려운 어려움)뿐인 것 같았습니다.
한편, 요리의 기초에 대한 지식이 없으면 요리책은 도움이 되지 않습니다. 글쎄요, Julia Child와 Emeril Lagasse는 제쳐두세요. 이제 요리하는 법을 배우는 가장 좋은 방법은 이 앱 덕분에 주머니에 손을 넣고 iPhone을 잡는 것입니다.
1. 맛있다
BuzzFeed의 Tasty는 남녀노소 모두에게 놀랍고 간단한 레시피를 제공합니다. 이 사이트는 가정 요리사가 기술을 넓히고 개발하는 데 도움이 되도록 모든 레시피 비디오, 게시물, 사용 방법 가이드 등을 편집한 이 앱을 제공합니다.
이 앱의 가장 큰 특징은 저재료 레시피 옵션, 간편한 검색 도구, 다이어트 사용자 지정 옵션 및 자동 쇼핑 목록입니다. 앱의 레시피와 개인화는 상당히 기본적이므로 경험이 풍부한 셰프가 더 원할 수 있습니다. 하지만 이 앱은 모든 새로운 요리사에게 적합합니다.
2. 맛있게
Yummly는 새로운 요리사가 주방에서 사용할 수 있는 가장 진보적인 앱 중 하나입니다. 이 앱에는 비디오 안내와 함께 쉬운 단계별 레시피가 포함되어 있어 매일 저녁 완벽한 저녁 식사를 할 수 있습니다.
이 앱은 Apple Health 앱에 쉽게 연결되어 특정 식사를 통해 어떤 이점과 결핍을 얻을 수 있는지 정확히 알 수 있습니다. 또한 카메라를 사용하여 사용 가능한 재료를 스캔할 수 있으며 앱은 이미 주방에 있는 재료를 기반으로 완벽한 레시피 옵션을 선택합니다.
Yummly는 새로운 기술을 사용하는 클래식 레시피를 제공합니다. 앱은 요리의 미래에 초점을 맞춥니다.
3. 주방 이야기 레시피
인터넷에는 초심자 레시피가 많이 나와 있지만, 처음 시도할 때 레시피의 맛과 비결을 확인하기는 어렵습니다. Kitchen Stories Recipes는 전 세계 모든 주방에서 사용할 수 있도록 사용자가 개인 레시피를 업로드하는 공용 앱입니다.
커뮤니티에서 귀하와 다른 사람들은 온라인 레시피의 성공과 실패에 대해 이야기할 수 있습니다. 사용자는 지원을 위한 비디오, 서면 및 구두 지침이 포함된 수천 개의 레시피를 매년 업로드합니다. 또한 이 서비스는 단순한 레시피와 도구가 아닌 커뮤니티에 대한 적극적인 참여를 제공합니다.
4. 사이드 셰프
식사 계획은 사람들이 식사 요리를 더 잘 통제하기 시작하는 주요 이유 중 하나입니다. 많은 사람들이 새로운 개인 건강 또는 피트니스 여행을 시작할 때 더 건강한 식사 옵션이 필요합니다.
SideChef는 식사 계획의 모든 단계에 대한 훌륭한 조수이며 주간 식사를 쇼핑 목록과 원활하게 통합합니다. 즉, 고객은 앱을 통해 식료품을 주문하고 동일한 시스템을 활용하여 나중에 일주일치 식사를 준비할 수 있습니다.
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프로그램 내에서 요리책을 활용하여 즐겨찾는 요리법을 저장하고 SideChef로 간편하게 요리를 준비하세요.
5. 에피큐리어스
Epicurious 앱은 레시피와 재미있는 요리 비디오 그 이상을 제공합니다. 이제 다면적 주방 타이머 및 제철 음식 찾기와 같이 요리 기술을 향상시키는 데 도움이 되는 몇 가지 놀라운 도구가 포함됩니다.
주방 타이머는 요리사가 조리 온도를 정확히 지정하여 준비하는 재료에 관계없이 매번 완벽한 조리 수준을 보장하도록 도와줍니다. 제철 음식 찾기는 가장 신선하고 집에서 공수한 재료를 찾을 수 있는 곳을 표시하므로 현지에서 쇼핑하려는 사람들에게 놀라운 도구입니다.
이 설정은 음식 및 지역 사회와의 관계를 크게 바꿀 수 있습니다.
6. 밀리라임
Mealime은 기본적인 주방 도우미를 찾는 모든 사람에게 완벽한 앱입니다. 이 영역의 다른 앱 중 일부는 디스플레이에 엄청난 양의 정보가 있습니다. 이와 대조적으로 Mealime은 기본적인 접근 방식을 선택합니다.
현재 식사 계획, 식료품 목록 및 즐겨찾기 레시피에 액세스할 수 있는 쉬운 탭이 있습니다. 개인 레시피를 저장하여 가상 레시피 북으로 만들 수도 있습니다.
Mealime의 앱은 많은 주방에서 되풀이되는 문제인 추가적인 어수선함을 도입하지 않습니다. 또한 식사 계획으로 인한 식품 절약을 강조하는 섹션이 있습니다. 쓰레기통에 얼마나 많은 현금을 던지고 있는지 알고 충격을 받을 수도 있습니다.
7. 오 그녀는 빛난다
Oh She Glows는 원래 Andrea Liddon이 쓴 그녀의 밝고 흥미로운 식물성 요리법을 다룬 블로그였습니다. 이 앱은 웹사이트에 소개된 아름다운 디자인과 스타일을 모두 그대로 제공합니다.
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새로운 채식주의자와 비건 셰프는 맛있고 건강한 요리법을 찾는 것이 얼마나 어려운지 잘 알고 있습니다. Oh She Glows는 놀라운 HD 사진과 함께 160개 이상의 비건 레시피를 제공합니다. 이 앱의 유일한 단점은 일관된 레시피 업데이트가 없다는 것입니다.
요리를 사용하는 동안 참을성 있고 몽환적이어서 많은 비건 채식을 지루한 음식에서 아름다운 음식으로 바꾸는 데 도움이 됩니다.
8. 빅오븐
BigOven Recipes and Meal Planner 앱은 한 곳에서 필요한 모든 음식을 제공하고자 하는 사람에게 훌륭한 옵션입니다. 메뉴에는 식료품 목록 관리자, 식사 플래너, 레시피 찾기 및 궁극적으로 잠재적인 비용 절감과 같이 모든 가정 주방장이 필요로 하는 몇 가지 견고한 기본 도구가 있습니다.
남은 음식 사용 사용 옵션인 BigOven은 초보 셰프가 최신 주방 재료만을 사용하여 창의력을 발휘하는 방법을 찾도록 도와줍니다. 이 앱은 이 목록에 있는 다른 옵션보다 덜 유명하지만 이것이 최고의 주방 보조 도구라고 맹세하는 열성 팬이 있습니다.
9. 핀터레스트
Pinterest는 모든 상황에 맞는 레시피를 제공합니다. 식사나 계절에 상관없이 원하는 음식을 위한 완벽한 옵션을 제공합니다. Pinterest 앱을 사용하면 나중에 해당 페이지를 재배치하기 위해 인터넷에서 레시피와 기타 요리 팁을 고정할 수 있습니다.
Pinterest는 새로운 식사를 복제할 수 있을 뿐만 아니라 테이블 설정, 파티 테마 등을 위한 핀 디자인을 허용하기 때문에 홈 셰프를 위한 놀라운 도구입니다. Pinterest는 다른 앱처럼 레시피만 가지고 있는 것과 비교하여 식사의 모든 단계에 대한 아이디어를 제공합니다.
10. 파프리카 레시피 관리자 3
Paprika Recipe Manager 3에는 가정 요리사를 위한 몇 가지 흥미로운 옵션이 포함되어 있습니다. 최고 중 하나는 함께 제공되는 macOS 앱으로, 컴퓨터에서도 식사 계획, 식료품 예산, 레시피 북을 원활하게 추적할 수 있습니다.
프로그램의 이면에 있는 아이디어가 온라인 레시피 찾기에 중점을 두고 있기 때문에 여러 장치를 저글링하는 사람들에게 매우 도움이 될 것입니다. 다양한 웹사이트의 레시피를 저장하면 앱이 가독성과 접근성을 위해 레시피 형식을 자동으로 다시 지정합니다.
미래의 수석 셰프
기술을 생각할 때 가장 먼저 떠오르는 장소는 아닐 수도 있지만 가정용 주방은 최근 몇 년 동안 최고의 발전을 이룩했습니다.
이제 iPhone과 일부 앱만 사용하여 더 나은 요리사가 되는 법, 집에 있는 재료를 사용하여 멋진 요리를 만드는 법 등을 배울 수 있습니다. 이 도구를 사용해 보고 다음에 무엇을 만들 수 있는지 확인하세요!