19 세기의 공상과학 소설가 쥘 베른(Jules Verne)은 그의 시대에 아마도 우스꽝스러워 보였던 발명품에 대해 설명했습니다. 그러나 그가 종이에 공식화한 것과 똑같은 디자인과 장치가 이제 우리 일상의 일부가 되었습니다. 잠수함과 우주 비행에서 인터넷에 이르기까지 그는 모든 것에 대해 썼습니다! 사실, Verne은 현재 현실이 되는 많은 기술 발전을 예측했습니다.
매우 빠르게 변화하는 21세기에 삶을 더 쉽고 편안하게 만들 것을 약속하는 발명 분야 중 하나는 주방 가제트입니다. 이전 블로그에서 중단한 부분에서 계속해서 주방을 더욱 세련되게 만들고 요리 시간을 단축할 수 있는 몇 가지 도구가 더 있습니다!
1. 메쉬 쿠커 –
메시 쿠커는 반투명 레이어의 유연한 금속 메쉬로 구성된 휴대용 장치입니다. 컨트롤 유닛은 사용자에게 좋은 그립을 제공하기 위해 테프론 층으로 덮인 알루미늄으로 구성됩니다. 이것을 핫 플레이트로 사용하거나 접어서 Owen으로 사용할 수 있습니다.
가열 및 조리 과정이 끝나면 제어 장치에 집어넣어야 합니다. 크기가 작아 휴대 및 보관이 용이합니다. 소켓 근처의 테이블에 올려 놓으면 바로 사용할 수 있습니다. Lucian Cucu가 디자인했으며 아직 개념 단계에 있습니다.
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2. 신더 –
Cinder는 스테이크와 고기 애호가를 위한 완벽한 조리대 그릴로 음식을 수비드 방식으로 고르게 요리합니다. 그 위에 야채를 구울 수도 있습니다. Cinder는 조리 접시의 가장자리에서 가장자리까지 일정한 온도를 유지합니다. Cinder Grill의 가장 큰 특징은 요리 접시가 너무 뜨겁지 않고 음식이 너무 익지 않도록 하는 것입니다.
Cinder Grill의 가열 노드는 계속해서 켜지고 꺼지는 작은 전구 배열로 구성됩니다. Cinder는 온도와 조리 시간을 제어할 수 있는 모바일 앱을 통해서도 작동할 수 있습니다. 몇 가지 고유한 기능은 다음과 같습니다.
- 목표 온도의 1도 이내에서 뛰어난 온도 정밀도.
- 진공 밀봉, 끓는 물 또는 냄비와 프라이팬 청소가 필요하지 않습니다.
- 완료까지 남은 시간에 대한 Cinder 업데이트
- 스테이크, 가리비, 야채, 팬케이크, 샌드위치, 오믈렛 등 다양한 요리를 시도해 볼 수 있습니다.
3. 서페이스 –
이것은 10년 또는 100년 동안 최고의 무선 및 휴대용 요리 도구입니다! 글쎄, 그것에 대해 읽은 후에 결정할 수 있습니다. 이 기기 하나로 음식을 데우고, 요리하고, 식힐 수 있기 때문에 이것은 궁극입니다. Surphase로 요리하는 방법에는 두 가지가 있습니다. 즉, 표면에 평평하게 펴서 사용하거나 오븐처럼 여러 방향으로 열을 제공하기 위해 구부려 사용하는 것입니다.
이 장치는 스테이크를 고기 주위로 감아 굽는 데 사용할 수도 있습니다. 그 독특함의 또 다른 이유는 롤업하여 가방에 넣을 수 있다는 것입니다. 그리고 어디를 가든지 집에서 만든 요리의 맛을 즐겨보세요.
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4. 달팽이 마이크로 유도 가열 시스템 –
Electrolux Design Lab 2010의 최종 후보 중 하나인 Snail은 자기 유도 개념에 기반한 휴대용 가열 및 조리 시스템입니다. 배터리가 고밀도 설탕 결정으로 구성된 마이크로 유도 가열 시스템입니다. 초소형 사이즈로 냄비, 머그, 냄비 등에 쉽게 붙일 수 있습니다. 센서가 내장되어 요리 또는 가열되는 음식을 식별하고 그에 따라 온도와 시간을 설정합니다.
외부에 간단한 터치 감지 디스플레이가 있어 조리 상태를 확인할 수 있습니다. 크기가 작아 기존 방식에 비해 조리 공간이 상대적으로 적습니다.
5. Qumi 플렉시블 쿠킹 유닛 –
이 다목적 인덕션 조리 기구는 러시아의 Ilia Vostrov가 디자인했습니다. Qumi는 멀티쿠커처럼 재료를 튀기거나 찌거나 가열할 수 있는 달걀 모양의 유연한 조리기입니다. 인덕션 충전 고리에 걸어야 하는 일종의 접이식 만능 주방입니다.
다른 미래형 가제트와 달리 이 장치에는 터치 감지 디스플레이 화면이 제공되지 않습니다. 이 장치는 모바일 응용 프로그램에서 제공한 지침에 의해서만 제어할 수 있습니다. Qumi는 보관 공간을 매우 적게 차지하는 무선 휴대용 조리 기기입니다.
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6. 모듈식 주방 가전 –
신우섭이 자신의 주방에 있는 가전제품을 둘러보다가 이 아이디어를 냈습니다. 그는 스토브, 주전자 및 토스터가 차지하는 공간을 제거하는 데 도움이 되는 공간 절약형 주방 범위를 생각해 냈습니다. 그는 모든 가전제품을 노트북보다 작은 슬림하고 사각형 모양의 물건으로 변환했습니다.
이 하나의 기기는 완벽한 아침 식사를 요리하는 데 효율적입니다. 이 기기는 토스터기, 주전자 및 인덕션 호브의 세 부분으로 구성되어 있습니다. 가장 좋은 점은 기기가 외부 열이 아닌 전기로 작동한다는 것입니다.
7. 비 프레시 스토리지 유닛 –
이 저장 장치는 과일을 저장하고 더 오랫동안 신선하게 유지하도록 특별히 설계되었습니다. 과일은 과일의 부패 또는 부패의 유일한 원인인 천연 가스 에틸렌을 생성합니다. Be Fresh Fruit 저장은 에틸렌 제거에 도움이 되는 광촉매 과정을 통해 과일을 신선하게 유지하는 독특한 기술을 사용합니다.
이 저장 장치는 99.9% 박테리아를 죽이는 데 도움이 됩니다. 따라서 과일은 적절한 숙성도에서 더 오래 보관할 수 있습니다. 최대 2Kg의 과일을 보관할 수 있는 저장고로 신선한 과일을 섭취하여 건강한 생활을 영위할 수 있습니다.
8. U-버블 –
U-Bubble은 냉장고에 보관해야 하는 음식을 나르는 독특한 미래형 냉장고입니다. 투명하기 때문에 냉장고에 있는 모든 음식을 쉽게 기록할 수 있습니다. 뿐만 아니라 모든 음식을 다른 거품으로 보관하여 모든 음식의 원래 맛과 냄새를 보존할 수 있습니다.
버블은 온도를 유지하고 스마트폰 앱과 함께 작동할 수 있는 특수한 종류의 플라스틱으로 구성되어 있습니다. 거품의 외부에는 내부에 저장된 음식의 정보가 표시됩니다. 떠 다니는 냉장고는 자기를 사용하여 공중에 떠 있습니다. 거품은 충전기 역할을 하는 천장에 도킹하여 자동으로 재충전됩니다.
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위 목록에 있는 많은 가제트가 아직 개념화 단계에 있으며 이를 주방의 일부로 만들려면 시간을 기다려야 합니다. 그때까지 다음 블로그에서 더 많은 주방 가제트에 대해 읽을 수 있습니다.
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