사물인터넷(IoT)은 요즘 우리 가정 생활의 수많은 부분을 바꾸고 있습니다. 홈 보안, 인터넷 연결, 심지어 세탁 방식까지, 웹에 연결되는 가전제품이 끊임없이 늘어나는 흐름에서 벗어나기란 어렵습니다. 그렇다면 우리의 주방은 어떨까요?
IoT가 미래를 향해 멈추지 않고 나아가는 가운데, 여러분의 집을 21세기형 스마트 홈으로 바꿔줄 가장 혁신적이고 흥미로운 주방 IoT 기술들을 소개합니다.
스마트 냉장고
주방에서 인터넷 연결을 갖춘 최초의 기기 중 하나인 스마트 냉장고는 이제 스마트 홈의 핵심 구성원으로 빠르게 자리 잡았습니다. 아침 커피를 마시며 하루 일정을 짜고, 식재료가 부족해지면 자동으로 장을 봐주는 등 다양한 작업을 도와줍니다. 최근에는 냉장고 내부 카메라와 외부 디스플레이가 연동되어, 문을 열지 않고도 내용물을 확인할 수 있는 기능이 등장했습니다. 문을 열 때마다 발생하는 열교환으로 인한 에너지 낭비까지 줄일 수 있어 일석이조입니다.
스마트 전자레인지
주방 가전 중 가장 오래된 제품에서 가장 새로운 혁신으로 거듭난 스마트 전자레인지는 큰 주목을 받고 있습니다. 알렉사(Alexa) 호환 아마존베이직스(AmazonBasics) 전자레인지의 등장을 계기로, 음성 명령으로 작동하고 조리가 끝나면 스마트폰으로 알려주며, 팝콘 재고가 떨어지면 자동으로 재주문까지 해주는 완전히 새로운 제품군이 열렸습니다.
스마트 조리 기기
모두가 전문 셰프일 수는 없습니다. 그렇기에 완벽한 계란 요리나 맛있는 케이크 굽기를 그 어느 때보다 쉽게 만들어주는 IoT 조리 기기들이 대거 등장한 것은 반가운 소식입니다. Wi-Fi로 연결되는 수비드 머신, IoT를 지원하는 슬로우쿠커, 스마트폰과 연동되는 온도계 등 집 안 어디에서든 조리 과정을 실시간으로 모니터링하고 제어할 수 있다면, 그야말로 '게으른 사람을 위한 프로 요리' 기술의 정점이라 할 수 있습니다.
기타 스마트 주방 아이템
다음에 소개할 제품들은 하나의 특정 카테고리에 딱 들어맞지는 않지만, 최근 몇 년간 디자이너와 발명가들이 추구해온 '더욱 연결되고 매끄러운 주방 경험'이라는 정신을 잘 보여줍니다. 이 분야의 대표 격인 것이 바로 아마존 대시 버튼(Amazon Dash Button)입니다. 브랜드 충성도를 강화하려는 광고주들에게 완전히 새로운 전략을 제공했으며, 키친타월이 떨어졌을 때 클릭 한 번으로 재주문할 수 있어 소비자에게도 편리함을 선사합니다.
다음은 SimpleHuman의 센서 캔(Sensor Can)입니다. 한 손에는 불쾌한 쓰레기를 들고 다른 손이나 발로 뚜껑을 열어야 했던 번거로움을 없애줍니다. 손 동작과 음성 명령에 모두 반응하기 때문에, 주방 반대편에서 "뚜껑 열어!"라고 외친 뒤 젖은 휴지 뭉치를 농구 슛을 넣듯 깔끔하게 던져 넣을 수도 있습니다.
마지막으로, GE의 연결형 오브(oven) 라인업을 빼놓을 수 없습니다. 통째 칠면조 요리처럼 시간이 오래 걸리는 조리를 훨씬 쉽고 스트레스 없이 만들어주며, 원하는 곳을 자유롭게 오갈 수 있게 해줍니다. 급하게 호박파이를 사러 마트에 달려가야 하는 상황에서도, 세계 어디에 있든 스마트폰으로 오븐을 끌 수 있으니 안심할 수 있습니다.
여러분의 가정에서는 이미 이런 스마트 기기들을 사용하고 계신가요? 댓글로 여러분의 경험을 들려주세요!